《去“湘”当有味的地方》是一部中国纪录片,由导演杨万里执导,于2020年上映。该影片主要探讨了中国湖南省的美食文化和湘菜之美。影片通过描绘湖南省不同地区的特色美食,介绍了湖南丰富多样的烹饪技艺和传统饮食文化。从湖南辣椒酱到长沙臭豆腐,从张家界的主食到岳阳的小吃,影片全面展示了湖南丰富的味觉风味和食材多样性。同时,影片还通过采访湖南当地的厨师和食客,呈现了他们对湘菜的热爱和对传统美食的传承。观众不仅可以领略湘菜的独特风味,还可以了解湖南独特的饮食文化传统和生活习俗。总的来说,《去“湘”当有味的地方》是一部充